Salve.
A molti di voi avevo già parlato di persona della pizza "Hawai" che, ovunque tranne che in Italia (per fortuna!), è presente nei listini delle pizzerie. L'ho vista in Ungheria, in Danimarca, in Germania e in Svezia, quindi suppongo che vada molto... Comunque per chi non lo sapesse è una pizza con ananas e cubetti di prosciutto cotto, GNAM!
Non so a chi possa piacere una cosa del genere, io l'ho presa una volta perchè credevo fossero patate (guardate la figura e dite che non possono sembrare patate!) però il nome, "Hawai", in effetti avrebbe dovuto quanto meno insospettirmi... Chiaramente ho scartato uno ad uno tutti i pezzetti di ananas.
Vabè cmq sono qui per dirvi che questa specialità cul-in-aria evidentemente non gli bastava! Già, era troppo poco esotica! Infatti oggi ho visto la pizza Waikiki...sissignori, pizza con sempre i soliti cubetti di prosciutto cotto e...ehm...e....BANANA! SLUUURP! Purtroppo non ho una foto...
Cambiando discorso oggi ho mangiato la prima roba svedese, ovvero Köttbullar. Mentre aspettavo in un centro commerciale l'apertura di un ufficio universitario mi sono trovato in questo corridoio enorme con uno sbarozzo di ristoranti semi-self-service di tutte le etnie possibili.
Chiaramente sono andato in quello svedese per provare subito la roba di zona.
Praticamente il Köttbullar sarebbero ste polpettine di carne (mi sa che si trovano anche all'ikea da noi), col purè e i mirtilli (Poteteve vederele in diapositiva), devo dire che sono buone.
Comunque Köttbullar si pronuncia "Sciotbullar". Non so chi possa aver inventato sta storia che la "K" si pronunci "SC"...probabilmente sempre l'inventore della waikiki pizza.
